当前位置:凡越养生紫薯粥预防和治疗100多种疾病?紫薯好吃吗?
紫薯粥预防和治疗100多种疾病?紫薯好吃吗?
2022-12-07

我们一般对颜色鲜艳的蔬菜都是很有好感的,紫薯的颜色的确是很漂亮,更特别的是,紫薯一旦煮粥,就会把粥染成紫色,绚丽的紫色,让人的眼睛不禁亮起来。不过有人说越是鲜艳的东西越是有毒,紫薯真的可以预防疾病,下面一起来看看吧!

紫薯粥预防和治疗100多种疾病?

今天,为大家推荐一道养生食疗——紫薯粥,这道粥可以预防和治疗100多种疾病,是不是很神奇,一起来看看制作方法吧。

紫薯粥

工艺:煮

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:补蛋白质

主料:大米 紫薯

辅料:燕麦片

调料:白砂糖

种类:主食

时期:孕早期

制作时间:60分钟

一、本菜谱的营养成分

热量82.3千卡蛋白质2.34克碳水化合物17.6克膳食纤维1.17克

二、制作方法

1.准备紫薯去皮切成小块

2.大米淘下,放入5倍的水,放入切好的紫薯,电饭锅按煮饭的按钮

3.准备燕麦片,不要太多

4.沸腾的时候倒入燕麦片

5.大概煮30分钟

7.加一点点米醋或者柠檬汁,不要放多了,要不味道就酸酸的

8.香喷喷的紫薯粥,加入白巧克力或者白砂糖就可以享用了

三、制作提示

白糖的分量根据个人口味放入。

四、推荐食用时间

早餐

五、营养解析

紫薯:富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

六、紫薯山药粥的功效

1)紫薯山药粥中的大米是一种含有丰富蛋白质的一种食物,是很容易消化的一种食物,紫薯山药粥中的山药是一种很有营养的食物,有很好的健胃作用,还有很好的进补功效,还有延缓衰老的作用,还可以收涩固肠止泻。

2)紫薯山药粥中的紫薯也是特别不错的,因为紫薯的营养价值,紫薯含有丰富的硒元素和花青素。紫薯中的花青素可是对100多种疾病都是有很好的预防作用的,同时紫薯还含有多种维生素,紫薯还含有多种维生素,特别是维生素C和维生素E,这些物质是别的食物的好几十倍之多。

七、食物相克

紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡

通过以上关于紫薯粥的分享,希望能对大家的健康带来帮助。