当前位置:fanyue.cn养生腰果可以作为零食吃吗 最好是不要
腰果可以作为零食吃吗 最好是不要
2022-06-24

腰果是不建议当成零食吃的,很多人的体质并不适合吃太多腰果,吃多了可能会引起一些不好的后果。

腰果可以作为零食吃吗

最好不要把腰果当成零食吃。

如果是腰果食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌。

腰果的经济价值

假果可生食或制果汁、果酱、蜜饯、罐头和酿酒。种子炒食,味如花生,可甜制或咸制,亦可加工糕点或糖果,含油量较高,为上等食用油,多用于硬化巧克力糖的原料。果壳油是优良的防腐剂或防水剂,还可提制栲胶。木材耐腐,可供造船。树皮用于杀虫、治白蚁和制不退色墨水。

腰果仁的营养价值

腰果仁的营养成分主要就是油脂和蛋白质了。

其中的油脂主要为不饱和脂肪酸,起到润肠通便、润肤美容的作用,在防治心血管疾病方面更是有重要作用。

而其中的蛋白质,主要由多种氨基酸构成,并且这些氨基酸与谷物类食物中的氨基酸刚好形成互补。也就是说,将腰果搭配谷物类食物,能够给人体补充多种氨基酸,是十分有益于人体健康的。

当然了,腰果仁中还含有多种维生素和矿物质,对人体的作用也是不可小觑。例如:

1、腰果仁中含有的维生素A,是一种很好的抗氧化剂,能够起到延缓肌肤衰老,使肌肤健康有光泽有光泽。

2、腰果仁中含有的维生素B族,是人体生长发育不可或缺的,更能有效预防维生素B族缺乏症。

3、腰果仁中含有的维生素E,能够延缓衰老、增进性欲等。

4、腰果仁中含有的钙、铁、磷、钾等矿物元素对人体的作用也是极大的。钙能促进骨骼生长发育,预防骨质疏松;铁能预防贫血;磷在人体的遗传代谢、生长发育以及能量供应等方面都起到重大作用。

5、腰果仁中还含有抗癌成分,能有效控制癌症病情。

腰果的营养成分

维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙 - 228 - - 63 1.32 0.9 38 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)。